Airfryer Toast Hawaii – Klassiker mit Schinken, Ananas und Käse
Toast Hawaii ist so ein Retro-Klassiker, den ich als Kind geliebt habe – und im Airfryer schmeckt er noch besser als aus dem Backofen. Der Toast wird richtig knusprig, der Käse schmilzt perfekt, und die Ananas karamellisiert leicht an den Rändern. Kein Vorheizen, keine halbe Stunde warten – in 8 Minuten steht das Ding auf dem Tisch.
Ich habe verschiedene Käsesorten probiert, und Gouda oder junger Cheddar funktionieren am besten. Emmentaler geht auch, wird aber schneller braun. Die Ananas sollte aus der Dose sein – frische Ananas hat zu viel Feuchtigkeit und macht den Toast matschig. Simpel, nostalgisch, lecker.
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🥑 Zutaten
Für 2 Portionen
- 2 Scheiben Toastbrot
- 2 Scheiben Kochschinken
- 2 Scheiben Ananas (aus der Dose)
- 2 Scheiben Gouda oder Cheddar
- 1 TL Butter (optional)
- 1 Prise Paprikapulver (optional)
👨🍳 Zubereitung
Toast vorbereiten
Toastscheiben bei Bedarf leicht buttern – macht den Toast noch knuspriger. Wenn du Butter weglässt, wird der Toast trotzdem knusprig, nur etwas trockener.
Belegen
Jede Toastscheibe mit einer Scheibe Kochschinken belegen. Darauf je eine Scheibe Ananas legen (vorher gut abtropfen lassen). Zum Schluss eine Scheibe Käse darüber, sodass Ananas und Schinken bedeckt sind.
In den Airfryer legen
Belegte Toasts nebeneinander in den Airfryer-Korb oder auf das Gitter legen. Wenn beide nicht nebeneinander passen, nacheinander garen oder leicht überlappend legen.
Garen
Bei 180°C für 6-8 Minuten garen. Der Toast ist fertig, wenn der Käse geschmolzen und leicht goldbraun ist. Bei Bedarf die letzten 1-2 Minuten beobachten, damit nichts verbrennt.
Servieren
Toast Hawaii aus dem Airfryer nehmen und sofort servieren. Optional mit Paprikapulver bestäuben. Schmeckt am besten heiß, wenn der Käse noch zerrinnt.
💡 Tipps & Tricks
- ✓ Wenn du es süßer magst, bestreue die Ananas vor dem Überbacken mit einer Prise Zucker – karamellisiert schön.
- ✓ Für eine deftigere Variante kannst du Salami statt Kochschinken nehmen.
- ✓ Die Ananas unbedingt gut abtropfen lassen, sonst wird der Toast durchweicht.
- ✓ Wenn der Käse zu schnell braun wird, reduziere die Temperatur auf 170°C und gare 1-2 Minuten länger.
- ✓ Du kannst auch Kirschtomate statt Ananas probieren – weniger süß, aber auch lecker.
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